Der Yppenmarkt im Brunnenviertel – Alles bleibt schöner
Wiens Märkte sichern nicht nur die Nahversorgung mit frischen Lebensmitteln, sondern sind auch ein lebendiges Kommunikationszentrum. Der Yppenmarkt – gemeinsam mit dem Brunnenmarkt einer der längsten Straßenmärkte Europas – hat Tradition: Mitten im Herzen des 16. Wiener Bezirks kommen unterschiedlichste Kulturen zusammen, mischt sich Altes und Neues.
Die Delikatessen-Fabrik Staud's ist in Wien-Ottakring seit ihrer Gründung stark verwurzelt – und auch der Stand der Familie Staud am Yppenmarkt ist einer der ältesten. Nach der Renovierung hat er sich als „Staud's Pavillon“ vom Geheimtipp zum beliebten Treffpunkt für Genießer entwickelt.
Im Rahmen der Stadtentwicklung Wien wird der Yppenmarkt seit 2002 modernisiert – das Motto lautet „Alles bleibt schöner“. In diesem Sinne vertritt Hans Staud, der auch hier wohnt, als Sprecher des Brunnen-/Yppenmarktes mit Überzeugung die Anliegen „seiner“ Standler.
Der neue
Brunnenviertler ist da.
Ausgabe Dezember 2008
ORF „Herbstzeit“ 22.10.2007
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