Staud's im Funky Kitchen Club

Dem Schweizer Jung-Gastronomen René Schudel ist es gelungen, mit dem Funky Kitchen Club eine etwas andere Koch-Sendung bei Pro 7 Schweiz zu etablieren: Er kocht mit ursprünglichen Zutaten und geht ihrer Geschichte auf den Grund.

René Schudel kocht frech und gut: In jeder Folge seines Funky Kitchen Clubs macht er sich selbst auf den Weg, die Zutaten zu besorgen – am besten direkt beim Produzenten. Anschließend wird daraus ein tolles Menü gezaubert. Bei Scala Gusti, dem Schweizer Vertriebspartner von Staud's Wien, kostete Schudel die Konfitüren und integrierte sie prompt in sein Menü. Das Kochen mit ursprünglichen Zutaten und Produkten von authentischen Herstellern wie Staud's ist seine Philosophie und – den Gästen, die die Speisen bewerten, schmeckt es.

>>> Die Sendung vom 14. Mai 2008 und Details zum Funky Kitchen Club