{"id":2343,"date":"2021-04-26T15:15:36","date_gmt":"2021-04-26T13:15:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stauds.com\/rezept\/germknoedel-gefuellt-mit-fruchtigem-marillenroester\/"},"modified":"2021-04-26T15:15:36","modified_gmt":"2021-04-26T13:15:36","slug":"germknoedel-gefuellt-mit-fruchtigem-marillenroester","status":"publish","type":"cpt_recipes","link":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/recipe\/germknoedel-gefuellt-mit-fruchtigem-marillenroester\/","title":{"rendered":"Germkn\u00f6del gef\u00fcllt mit fruchtigem Marillenr\u00f6ster"},"content":{"rendered":"<p>Lauwarme Milch, Mehl, Germ, Staubzucker, Ei und Eigelb zu einem Teig verkneten. Diesen zugedeckt im Backofen bei 40 \u00b0C eine Stunde lang aufgehen lassen. Anschlie\u00dfend auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che durchkneten und f\u00fcr f\u00fcnfzehn Minuten rasten lassen. In sechs gleich gro\u00dfe Teile teilen. Diese ausrollen und je einen geh\u00e4uften Essl\u00f6ffel STAUD\u2019S Bio Marillenr\u00f6ster in den Teig einschlagen. Zu Kn\u00f6deln formen, abermals f\u00fcnfzehn Minuten lang rasten lassen und abschlie\u00dfend in einem gro\u00dfen Topf mit Wasser f\u00fcr f\u00fcnfzehn Minuten sieden. Die warmen Germkn\u00f6del mit geschmolzener Butter, einer Staubzucker-Mohn-Garnitur und STAUD\u2019S Bio Marillenr\u00f6ster servieren.<\/p>\n<p><strong>STAUD\u2019S Genuss &#8211; Tipp:<\/strong><br \/>\nProbieren Sie die Germkn\u00f6del alternativ mit unserem STAUD\u2019S Bio Zwetschkenr\u00f6ster.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lauwarme Milch, Mehl, Germ, Staubzucker, Ei und Eigelb zu einem Teig verkneten. Diesen zugedeckt im Backofen bei 40 \u00b0C eine Stunde lang aufgehen lassen. Anschlie\u00dfend auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che durchkneten und f\u00fcr f\u00fcnfzehn Minuten rasten lassen. In sechs gleich gro\u00dfe Teile teilen. Diese ausrollen und je einen geh\u00e4uften Essl\u00f6ffel STAUD\u2019S Bio Marillenr\u00f6ster in den Teig [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2026,"menu_order":0,"template":"","ctx_recipes":[80,83],"class_list":["post-2343","cpt_recipes","type-cpt_recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_recipes\/2343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cpt_recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"ctx_recipes","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ctx_recipes?post=2343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}