{"id":2356,"date":"2020-04-26T15:51:54","date_gmt":"2020-04-26T13:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stauds.com\/rezept\/burger-vom-lamm-mit-marillen-chutney\/"},"modified":"2020-04-26T15:51:54","modified_gmt":"2020-04-26T13:51:54","slug":"burger-vom-lamm-mit-marillen-chutney","status":"publish","type":"cpt_recipes","link":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/recipe\/burger-vom-lamm-mit-marillen-chutney\/","title":{"rendered":"Burger vom Lamm mit Marillen Chutney"},"content":{"rendered":"<p>Gew\u00fcrze ins Lammfaschierte mischen, in 4 gleich gro\u00dfe Portionen teilen und daraus die Burger-Laibchen formen. In der Mitte eine kleine Mulde mit dem Daumen eindr\u00fccken, das hilft sp\u00e4ter beim Grillen.<\/p>\n<p>Bei mittlerer Hitze grillen, bis sich in der Mulde Fl\u00fcssigkeit gesammelt hat, dann wenden und f\u00fcr weitere 5 Minuten am Grill lassen. Brioche-Buns kurz auf der Innenseite mitgrillen. Mangold-Bl\u00e4tter halbieren und in feine Streifen schneiden.<\/p>\n<p>Die Buns mit BBQ Weingelee-Sauce bestreichen (siehe Rezept H\u00fchnchen vom Grill) und mit etwas Mangold belegen. Darauf das Patty legen und mit STAUD\u2019S Chutney Marille bestreichen. Abschlie\u00dfend nach Belieben mit zerbr\u00f6ckeltem Feta, roten Zwiebelringen, frischem Koriander und dem restlichen Mangold verfeinern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gew\u00fcrze ins Lammfaschierte mischen, in 4 gleich gro\u00dfe Portionen teilen und daraus die Burger-Laibchen formen. In der Mitte eine kleine Mulde mit dem Daumen eindr\u00fccken, das hilft sp\u00e4ter beim Grillen. Bei mittlerer Hitze grillen, bis sich in der Mulde Fl\u00fcssigkeit gesammelt hat, dann wenden und f\u00fcr weitere 5 Minuten am Grill lassen. Brioche-Buns kurz auf [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2042,"menu_order":0,"template":"","ctx_recipes":[86,85],"class_list":["post-2356","cpt_recipes","type-cpt_recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_recipes\/2356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cpt_recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"ctx_recipes","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stauds.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ctx_recipes?post=2356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}